Пакетированный чай – популярная и постоянная часть рациона многих офисных работников. Вместе с тем эксперты давно спорят о степени вреда организму от употребления такого чая. Корреспондент Tengri Life поговорил на эту важную тему с диетологом.
Пакетированный чай – популярная и постоянная часть рациона многих офисных работников. Вместе с тем эксперты давно спорят о степени вреда организму от употребления такого чая. Корреспондент Tengri Life поговорил на эту важную тему с диетологом.
Как напомнила диетолог, консультант по питанию и здоровому образу жизни Анастасия Малютина, пакетированный чай – это не чайный лист, а перетертая крошка, чайный порошок.
«Полезных веществ вы там не найдете. Чтобы пакетик не разрушался от высоких температур, его пропитывают синтетическими смолами, которые растворяют в спиртосодержащих жидкостях. Усилители вкуса и ароматизаторы содержат в себе токсичные вещества, которые разрушают печень», – рассказала Малютина корреспонденту Tengri Life.
Причем, по ее словам, чем чаще вы завариваете чай в пакетиках повторно, тем больше дубильных веществ выделится из чайной массы, а они являются вредными для организма человека.
Но, если вы все-таки вынуждены пить «чай из пакетиков», диетолог рекомендует обращаться только к известным, давно зарекомендовавшим себя на этом рынке «чайным компаниям».
«Необходимо выбирать продукцию надежных производителей. Добросовестные компании производят хороший пакетированный чай из качественного сырья», – добавила диетолог.
Ранее мы писали о том, кому нельзя есть лапшу быстрого приготовления.
